手沖咖啡教學

2017/07/24
手沖咖啡教學
手沖的方式,是最簡易可以有杯好咖啡可喝的方法,片中的教學,是小編習慣喝的濃度,當然可以依您喜好的濃淡來調整,只要增減咖啡粉的量,就可以調整濃淡有些人會分享,水溫要95度或85度,但小編認為,和其它沖煮的方式比起來,手沖是水溫較低的方式,若一開始用的水溫太低,常無法完整粹取咖啡中的物質,故建議用剛煮沸的水,直接來做手沖咖啡,也歡迎您來分享您的心得。
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